石榴的升糖指数为13 , 属于低GI的水果 。石榴 , 石榴科石榴属植物 , 原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区 , 现全世界的温带和热带都有种植 。石榴生于海拔300-1000米的山上 。喜温暖向阳的环境 , 耐旱、耐寒 , 也耐瘠薄 , 不耐涝和荫蔽 。
石榴
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中国栽培石榴的历史 , 可上溯至汉代 , 据陆巩记载是张骞从西域引入 。
【石榴升糖指数GI】 石榴在中国南北都有栽培 , 以安徽、江苏、河南等地种植面积较大 , 并培育出一些较优质的品种 。
石榴果实如一颗颗红色的宝石 , 果粒酸甜可口多汁 , 营养价值高 , 富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等 , 可补充人体能量和热量 。
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