虾爬子可以用盐水浸泡一段时间，用刷子刷洗干净即可 。虾爬子清洗方式比较简单，需要注意的是刷洗过程中，着重刷洗容易藏有泥沙的部位，刷洗好后再多用清水冲洗，直到水变清澈即可 。
虾爬子怎么清洗
文章插图
清洗好的虾爬子沥干水分后可以直接放入蒸锅中蒸，一般情况下，大概蒸10分钟左右便可以捞出来食用，如果时间太长，肉质容易变硬，影响口感 。
虾爬子，学名虾蛄，又被称为螳螂虾、琵琶虾、皮皮虾等，通常穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，每年4月份正是它肥壮鲜美的时候 。
【虾爬子怎么清洗】 购买虾爬子时，可以观察其外表，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑、不亮，说明不太新鲜 。
推荐阅读
- 铜钱怎么洗成黄亮的
- 红酒怎么分辨好坏
- 怎么判断猕猴桃可以采摘了
- 月亮上有兔子吗
- 螃蟹公母怎么区分
- 猪肉有一股怪味怎么回事
- 青柿子摘下来能放熟吗
- qq手机绑定怎么更改
- 怎么删除word文档空格
- cf录像保存了怎么在电脑看