红烧鸡腿要焯水吗

鸡腿作为一种常见食材,还可以做出许多美食,其中就是红烧鸡腿 。那么红烧鸡腿要焯水吗?

红烧鸡腿要焯水吗

文章插图
1、红烧鸡腿要焯水 。
2、制作红烧鸡腿将鸡腿进行焯水处理,既能减少鸡肉的腥味,也能使鸡肉的口感变的更好 。
3、作红烧鸡腿的过程中也可以根据喜好酌情添加啤酒,吃起来口感会更好 。红烧鸡腿可以单独炒制,也可以添加鹌鹑蛋、土豆等食材一起烹饪 。
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