【鸡胗怎么切正确】
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今天教大家鸡胗怎么切正确
1、首先把鸡胗洗净 。
2、切掉周边的脂肪 。
3、简单的十字切花 。
4、全部切好备用 。
5、准备了一根黄瓜 ， 直接切片 。
6、锅内少许油热锅 。
7、加入一大勺XO酱炒香 。
8、加入一点葱末 。
9、炒香 。
10、倒入鸡胗 。
11.大火翻炒均匀 。
12.待鸡胗全部变色后加入黄瓜片 。
13.轻轻的翻炒两下 。
14.加入一点点葱绿
15.关火装盘
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