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莙荙菜炒肉 , 非常好吃 , 又营养;莙荙菜性味甘凉 , 具有清热解毒、行瘀止血的作用
莙荙菜几瓣洗净 。
莙荙菜梗切斜片 , 叶切段 。
猪肉切小片 , 青蒜切段 。
锅里热油 , 炒香蒜白段 。
加入猪肉翻炒 。
【莙荙菜怎么做好吃】继续加入菜梗翻炒至熟 。
再加入菜叶翻炒 。
菜叶变软后加盐调味即可 。
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