【怎么杀龙虾】
文章插图
龙虾可谓是最惨的入侵物种了,快被中国吃货吃成濒危物种了 。今天我们就来讲怎么杀龙虾 。
1、放海尿
拿到手的时候龙虾还是活蹦乱跳的,从尾部插进一直筷子,慢慢的一直深入插到头部,然后把筷子抽出来,就会有很多海尿流出来 。
2、除腮
把絮絮样的噻剪掉 。绿色的是脑子,挺好吃的,一起上锅蒸,另外如果里面还有黑黑的一大块,其实是虾籽,更是好东西 。
3、清理头部
取来手套或者两条毛巾分别护住双手,然后左手按住龙虾头,右手按住龙虾尾,将龙虾拿起,左右手同时反方向用力扭转并拉动,此时龙虾头与龙虾尾便分开了 。(切记,分龙虾头尾这个步骤最好不要用刀来进行)头部全都掏空,只剩壳子,蒸的时候可以当个装饰 。
4、去虾线
沿着虾肚皮中间剪开一点,掏出虾线 。至此,龙虾才算清理干净 。
推荐阅读
- 一眼万字天珠怎么佩戴
- 火花塞有积碳怎么回事
- 怎么确定蚕要吐丝了
- 龙井茶怎么泡 泡龙井茶步骤图解
- 西安人社通怎么修改手机号
- 我的世界火把怎么合成
- 怎么设置标题级别
- 小发财树好养吗,怎么养
- 螃蟹怎么抓
- 怎么查询个人婚姻记录