吃法一：刺梨成熟后 ， 刮去刺 ， 挖去种子 ， 洗净即可食用 。如果觉得酸 ， 还可以蘸白糖 ， 风味更好 。吃法二：刺梨可以用来榨汁 。吃法三：刺梨可以用来做糖渍 。吃法四：刺梨可以做成干果 。
刺梨
文章插图
【刺梨怎么吃】 刺梨 ， 系蔷薇科落叶灌木植物 ， 别名众多 ， 有缫丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇、刺石榴、野石榴、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇等 。
刺梨产自陕西、江西、安徽、浙江、甘肃、福建、湖北、四川、湖南、云南、贵州、西藏等省区 。
刺梨是世界上已知含维C、维P和SOD(超氧化物歧化酶)最丰富的果实 ， 享有“维C之王、VP之王、SOD之王”三王水果的美誉 。
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