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好吃简单还下饭 。
【家常牛肉火锅的做法】蒜姜香菜备用 ， 蘑菇萝卜牛肉切块 ， 辣椒切末 。
牛肉焯水 。
锅中放油加八角 ， 辣椒 ， 姜 ， 蒜 ， 加牛肉 ， 豆瓣酱 ， 酱油 ， 料酒 。
加水中火30分钟 ， 加白萝卜 ， 香菇 ， 干辣椒 ， 香菜 。
出锅 。
回家人共享美食 。
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