吊瓜子是藤本科植物吊瓜的种子 ， 它炒制以后可以当零食食用 ， 同时它也可以入药 ， 是一种功效出色的中药材 。吊瓜子中含有胆碱、有机酸等多种药用成分 ， 能用于人类多种疾病的治疗 ， 那么吊瓜子的功效与作用都有哪些呢？今天小编就为大家具体说一说 。
【吊瓜子的功效与作用】
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吊瓜子的功效与作用1、吊瓜子能为人体补充营养
吊瓜子炒制以后当零食食用时 ， 能为人体补充多种营养成分 ， 油脂、氨基酸和矿物质都是吊瓜子中最重要的存在 ， 它们能促进人体代谢 ， 也能提高人体各器官的功能 ， 另外吊瓜子中的谷氨酸和精氨酸等物质的含量比较高 ， 它们能促进大脑发育 ， 也能促进智力发育 ， 经常食用能让人们的变得越来越聪明 。
2、吊瓜子能抗癌
抗癌防癌也是吊瓜子的重要功效之一 ， 从吊瓜子内部能提取出一种独特的植物凝聚素 ， 这种物质能抑制病毒活性 ， 减少癌细胞生成与再生 ， 平时食用能起到良好的防癌抗癌作用 ， 癌症患者食用吊瓜子还能抑制癌症扩散 ， 能减轻癌症症状 ， 延长癌症患者生命 。
3、吊瓜子能预防三高
吊瓜子还能预防三高 ， 它含有一些微量元素硒 ， 还含有一些维生素E,这些物质都是天然的抗氧化成分 ， 人体吸收它们以后 ， 能净化血液 ， 抑制血小板聚集 ， 可以软化血管 ， 加快血液流动 ， 对人类高发的冠心病和高血压以及高血脂都能好的预防作用 。
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