干的冬虫夏草要不要放冰箱


干的冬虫夏草要不要放冰箱

文章插图
根据情况而定 。如果冬虫夏草短期内食用,可将其放置干燥阴凉处即可 。若长期存放,要将冬虫夏草装袋,与适量花椒或丹皮一同放在密封罐内,置于冰箱(0-10度)冷藏,可存放三个月以上 。
形态特征:
【干的冬虫夏草要不要放冰箱】冬虫夏草是由虫体及从头部长出的真菌子座组成 。虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色 。子座单生,细长圆杜形,长4-7cm,直径约3mm;求面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,头部与柄无明显区别;质柔韧,断面类白色 。气微腥,味淡 。

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