生地黄也叫生地 ， 是一种常见的中药材 ， 也是一种具有滋补功效的特色食材 ， 它能补益气血 ， 也能补肾 ， 更能生津止渴 ， 人们食用以后对身体有多种好处 。但是生地黄应该怎么食用呢？它怎么吃效果最好呢？一会我就介绍一些生地黄的食用方法 ， 告诉大家它怎么吃最好 。
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生地黄的食用方法 生地黄怎么吃好【生地黄的食用方法 生地黄怎么吃好】1、生地黄排骨汤
生地黄与排骨一起做汤很好吃 ， 而且滋补功效也出色 ， 平时制作时需要准备生地黄三两排骨二两 ， 黄酒半两 ， 白糖和盐适量 ， 把排骨切段以后焯水 ， 然后与生地黄一起入锅 ， 加清水与黄酒还有白糖煲制成汤 ， 煲好以后加入食用盐调味即可 。
2、生地炒肉片
生地黄炒肉片也是一种不错的吃法 ， 平时可以准备生地黄五两 ， 瘦肉二两 ， 把它们全部切成片状 ， 瘦肉加入料酒和生抽腌制一下 ， 在锅中放油加热以后把肉片入锅炒散 ， 再把生地黄片入锅 ， 炒匀以后加入白糖和盐以及少量清水 ， 再炒制一会直接出锅装盘就能食用 。
3、生地黄炖鸡
生地黄炖鸡也很好吃 ， 平时可以准备乌鸡一只 ， 生地黄两百五十克 ， 饴糖一百五十克 ， 把乌鸡处理干净以后把生地黄切成细丝与饴糖放在一起调匀 ， 然后放入乌鸡腹中 ， 再把乌鸡入锅蒸熟 ， 取出以后直接吃乌鸡肉就可以 。
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