大枣的吃法大全
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1.大枣花生桂圆泥
原料:大枣100克 , 花生米100克 , 桂圆肉15克 , 红糖少许
做法:
1.将大枣去核 , 清水洗净 , 待用 。
2.把花生、桂圆肉也洗一洗 , 待用 。
3.将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内 , 共捣为泥 , 加入红糖搅匀后 , 上笼蒸熟即成 。
2.莲心大枣汤
原料:莲心3克、大枣10枚
做法:
莲心研末与大枣共同煎汤 , 每日1次 , 饭后服 。
3.羊骨大枣汤
原料:羊胫骨1000克、大枣50克、味精5克、精盐少许
做法:
1、将羊骨头洗净 , 砸碎;
2、大枣洗净 , 去核待用;
3、取一干净锅 , 加入清水适量 , 将羊骨头、大枣一同放入;
4、先用大火烧开 , 打去浮沫;
【大枣的吃法大全】5、改用小火炖至汤浓郁时 , 加入味精、精盐调味即可 , 饮汤吃枣 。
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