文章插图
1、将大螃蟹的脚和钳子用绳子绑起来 , 然后将其放进冰箱冷藏室中 , 并在其上面盖上一层湿毛巾 , 保持冰箱的温度在五度到十度之间 , 可保存一周左右 。
2、将绑好的大螃蟹依次排列整齐放进泡沫箱子里 , 然后加水漫过大螃蟹 , 再将泡沫箱子放进冰箱冷冻室冷冻 , 可保存一个月 。
3、在常温下 , 将大螃蟹放置于厨房阴暗通风处 , 每天适量洒点水 , 可保存3-4天 。
螃蟹 (甲壳类动物):
【大螃蟹怎么保存时间长】螃蟹属软甲纲 , 十足目 , 是甲壳类动物 , 身体被硬壳保护着 , 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 , 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 , 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
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