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八寸蛋糕直径是26.64厘米 。1寸≈3.33厘米，8寸=8×3.33=26.64厘米 。寸分为两种，一种是英寸（英国制定的长度单位），还有一种是寸（中国传统的长度单位） 。在日常生活中所说的8寸大都指的是照片的尺寸，或者是蛋糕、披萨等圆形物体的直径大小 。
【八寸蛋糕是多少厘米】蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕也是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂 。
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