【花生芽的功效与作用】花生我们吃得多了，那么花生芽又有多少人吃过？花生芽的吃法有很多种，热炒、凉拌、泡菜、打火锅、味道都不错 。可根据个人的喜好搭配做菜 。花生芽和豆芽的种法是差不多的，直接放在水里十天左右就可以长出花生芽了 。大家有空的时候可以种植一下哟！而且花生芽的营养比豆芽的营养还要高，今天我就为大家简单地说明一下花生芽的功效与作用吧 。
文章插图
花生芽的功效与作用1、含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力 。经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了 。
2、抑制癌细胞 。人体一旦染上癌细胞，必然是一种致命的打击 。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物从而有效地预防癌细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择 。
3、延缓衰老 。我们经常说喝葡萄酒可延缓人体衰老，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可养生 。其实花生芽的白藜芦醇含量比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍 。经常吃花生芽的人看起来会更年轻哟！
4、减肥 。一些爱美的女生经常都会问怎样才可以减肥呀，而经常采用的方法就是节食 。其实节食并不是最好的方法 。花生发芽后其蛋白质分解成氨基酸，脂肪含量降低，营养成分更加丰富，更容易被人体吸收，从而达到减肥、美容的效果 。
推荐阅读
- 茶叶白牡丹和白毫银针的区别
- 中药良姜的功效与作用
- 枇杷的营养价值
- 谷壳的功效和作用 谷壳的药用价值
- 怎样鉴定君山银针茶的真假
- 藏红花茶的功效与禁忌
- 个体户与小规模的区别
- 乌龙茶可以冲泡几次 乌龙茶可以保存多久
- 皮肤黄适合绿色的衣服吗
- 小米星的度夏方法