西米火龙果是一种水果食品，该食品主要是以火龙果做成的，下面就让小编来给大家具体介绍一下该食品的知识 。
文章插图
西米火龙果的材料西米150克，火龙果1个
调味料：白砂糖100克，湿面粉20克，清水适量 。
西米火龙果的做法1西米开水泡透，火龙果对半切开 。挖空起肉切粒 。
2锅烧热，注入清水，加入白砂糖，西米，火龙果粒一起煮开 。用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可 。(加入黄桃等其他水果 。)
吃西米火龙果应注意的问题1、氢氧化铝、氧化镁或甲氧氯普胺(胃复安)与本品同时服用，可使本品的血药浓度降低 。
2、可能使硫糖铝疗效降低 。
3、本品为肝药酶抑制剂 。与普耐洛尔合用，使其血清浓度升高，休息时心率减慢;与苯妥英钠或其它乙内酰脲类合用，可能使后者的血药浓度增高，导致苯妥英钠中毒 。
4、与阿片类合用，有报告在慢性肾功能衰竭患者身上可产生呼吸抑制、精神混乱、定向力丧失等不良反应 。
5、本品可使维拉帕米(异博定)的绝对利用度提高，由于维拉帕米可发生少见但很严重的副作用，因此应引起注意 。
6、与茶碱合用时，可使后者的去甲基代谢清除率降低20%-30%，升高其血药浓度 。
7、与苯二氮卓类安定药合用，可能增加地西泮等的血浓度，加重镇静及其他中枢神经抑制症状，并可发展为呼吸及循环衰竭 。
8、患者同时服用地高辛和奎尼丁时，不宜再并用本品，因为本品可抑制奎尼丁代谢，而后者可将地高辛从其结合部位置换出来，结果使奎尼丁和地高辛的血药浓度均升高 。
9、本品可延缓咖啡因的代谢，与之合用时，能加强后者的作用，并易出现毒性反应 。
10、与华法林类抗凝剂并用，可使后者自体内排出率下降，导致出血倾向 。
11、与四环素合用时，可使四环素的溶解速率下降，吸收减少，作用减弱;阿司匹林反之 。
12、与酮康唑合用可干扰后者的吸收，降低其抗真菌活性，但同服一些酸性饮料可避免上述变化 。
13、本品与卡托普利合用有可能引起精神病症状 。
【西米火龙果材料和做法】14、由于本品有于氨基糖甙类相似的肌神经阻断作用，这种作用不被新斯的明所对抗，只能被氯化钙所对抗 。因此与氨基糖甙类抗生素合用时可能导致呼吸抑制或呼吸停止 。
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