菠萝蜜生长在我国的南方地区 , 个体很在在 , 来自印度的“齿留香” , 味道很好 , 很补 。
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菠萝蜜形状为椭圆形 , 外皮绿色有棱角 , 常生于树干 , 大如西瓜 , 最重可达50公斤 。菠萝蜜内有数十个淡黄色果囊 , 果色金黄 , 中有果核 , 味香甜 , 可食用 , 炒食风味佳 。此外 , 菠萝蜜的树性强健 , 适合作行道树、园景树 。
关于菠萝蜜的来源问题众说纷纭 。明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外 。清代广东学者屈大均考证认为 , 菠萝蜜于一千多年前来自印度 。菠萝蜜树春季开花 , 果实成熟于夏秋季节 , 成熟时香味四溢 , 分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿 , 肚里黄灿灿的果肉浓香味美 。菠萝蜜的浓香可谓一绝 , 吃完后不仅口齿留芳 , 手上香味更是洗之不尽 , 余香久久不退 。连嘴馋的小孩子都知道 , 偷吃了菠萝蜜 , 是瞒不过大人的 。为此 , 菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香” 。南宋范成大在《桂海虞衡志》(12世纪)有“菠萝蜜大如冬瓜 , 削其皮食之 , 味极甘”的记载 。另外 , 菠萝蜜的树一般比较高大 , 老树的根茎甚至是横跨马路的 , 长达十几米也是正常的 , 并且常有突出到地面 , 简直可以当长凳坐 。菠萝蜜产地菠萝蜜原产于地处热带的亚洲国家印度 , 在热带潮湿地区广泛栽培 。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地 。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培 。
菠萝蜜生长环境【菠萝蜜的简介 菠萝蜜产地,生产环境和品牌】菠萝蜜的生长不拘土质 , 但以表土深厚的砂质土壤最佳 。土质肥沃 , 则生长极迅速 。排水需良好 , 日照宜充足 。性喜高温高湿 , 生长适温22℃~23℃ 。
菠萝蜜品种目前 , 我国栽培的菠萝蜜的主要品种有四季菠萝蜜和红肉菠萝蜜 。
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