丝瓜是夏季最为常见的一种食物，一到夏季菜场上随处都是买卖丝瓜的身影 。丝瓜营养丰富，药用价值非常高，经常食用还可以提高人体免疫力，预防疾病并且延缓衰老 。丝瓜的做法非常丰富并可与许多食材一起搭配烹饪，口味更佳，营养更丰富 。下面就和小编一起看看清炒丝瓜的做法 。
文章插图
清炒丝瓜的做法大全1.准备食材 。丝瓜、油，盐、味精、鸡精等等，其他食材可以根据自己口味喜好添加 。
2.将丝瓜洗净去皮，从中间一分为二切成片状，倒入少许盐腌制片刻备用，大蒜去皮捣碎备用 。
3.锅内倒入油，烧热后关火放凉备用 。将腌制好的丝瓜用清水冲洗干净，沥干水分备用 。
【清炒丝瓜的做法步骤图解】4.将丝瓜倒入锅内翻炒均匀后沿着锅边加入少许清水，再加入适量的盐、味精等调味品在大火烧开 。
5.大火翻炒均匀后在调至小火翻炒3分钟左右即可 。清爽可口的清炒丝瓜就做好了 。
推荐阅读
- 倒数的性质和意义
- 孕妇能吃杏仁吗 怀孕期间不宜吃的食品有哪些
- 岩茶的功效与作用
- 房企三条红线是什么时候颁布的
- 川芎的功效与作用 川芎的药用价值
- 冲好的奶粉可以放冰箱保存吗
- 黑王子的繁殖方法
- 怎么让手机充电快?
- 费用报销的发票有哪些
- lte什么意思