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米里面会长虫 ， 一个原因是粮食还在地里时 ， 本身就带上了米虫的卵 。当大米所处的环境 ， 温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时 ， 只需一周的时间 ， 虫卵就孵化出来了 。另一个原因是 ， 有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里 ， 人们很难将它们彻底清除 。当家中有大米 ， 气候又适宜时 ， 这些虫卵便孵化出来爬进米袋 ， 开始培育下一代了 。
如何防治：
【为什么米里面会长虫】在大米中放置花椒、大蒜等 ， 这种方法的好处是没有毒副作用 ， 防虫、驱虫效果比较好 。缺点是大米会吸收这些植物的味道 ， 一定程度上会影响大米的食用风味 。如果大米已经生虫 ， 不能放在阳光下暴晒 ， 应置于阴凉通风处 ， 让虫子慢慢爬出 ， 然后在筛一筛 。因为太阳暴晒后 ， 大米中的水分会迅速失去平衡 ， 原来完整的米会变成碎米 ， 更容易受潮 ， 米虫也会越来越多 ， 而且碎米做熟后饭粘、没有米香味 。
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