众所周知 , 冬虫夏草是一种名贵的中药材 , 它不但药用功效出色 , 养生功效也十分喜人 , 但是它在市场上的售价特别高 , 平时购买以后如果不及时服用 , 还很容易变质 。所以平时人们购买冬虫夏草以前 , 一定要了解它的保存方法与技巧 , 以防虫草购买以后因保存不当而变质 。那好它的保存方法有哪些呢?保存技巧又是怎么样的呢?
【冬虫夏草保存方法和技巧】
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保存方法1、密封冷藏保存
平时购买冬虫夏草以后 , 需要把它放在密封的真空空间中 , 然后直接放入冰箱进行冷藏保存 , 这里大家一定要注意 , 尽量不要把冬虫夏草放在冰箱的冷冻室内 , 可以把它放在 , 冰箱的保鲜室中 , 这样能保证虫草新鲜而不变质 。
2、用花椒保存
如果平时大家购买的是新鲜虫草 , 那个应该把它放在阳光充足的地方晒干 , 再晒干以后要轻轻把冬虫夏草捡起 , 避免折断 , 然后把它们装入的可以密封的塑料袋中 , , 同时要把两百克花椒放在一个布袋中密封好 , 然后把它与装好的虫草一起放入到干燥阴凉的环境中进行保存 , 每隔30天要取出检查一次 , 并在阳光下晒干一次 , 就可以让虫草保持较长时间不变质 。
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保存技巧1、防潮防蛀防虫
平时购买冬虫夏草以后 , 在家庭中保存时 , 最应该注意的就是防潮防蛀防虫 , 如果购买的量不大 , 只需要把它存放在阴凉干燥的地方就行 , 或者把它与花椒或丹皮一起放在密封的玻璃瓶子中 , 也能随吃随取 , 而且能预防冬虫夏草变质 。
2、加入干燥剂
冬虫夏草在保存期间会吸收空气中的水分 , 严重时就会受潮 , 让冬虫夏草出现变质 , 这是在保存时最好的方法 , 就是加入一些硅胶类的干燥剂 , 让它们吸收空气中的水分 , 减少冬虫夏草最水分的吸收与利用 , 从而也就延长了它的保质期 。
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