文章插图
萝卜切片做味道更加能进入
准备食材 ， 将水萝卜洗净 ， 切好 ， 待用 ， 自家种的水萝卜就是很棒
热锅中倒水 ， 煮沸 ， 将切好的萝卜片入锅 ， 焯一遍 ， 捞出来
【水萝卜片的做法】热锅中倒油 ， 将焯过的沥干水分的萝卜片入锅 ， 快速翻炒
不停翻炒 ， 几乎不用加水 ， 大火翻炒2分钟左右 ， 放盐等调料
快速翻炒均匀 ， 大火收汁即可出锅 ， 看起来水嫩嫩的就很好吃哦
还做了一盘素炒茼蒿 ， 味道很鲜很棒 ， 就是油多了一点点
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