【油茶的做法窍门】
文章插图
准备食材:食用油、中筋面粉、熟花生碎、熟核桃碎、白砂糖、清水 。
将食用油、中筋面粉倒入锅内,小火炒至面粉微黄 。
之后加入熟花生碎25克、熟核桃碎20克、熟芝麻3克,翻炒均匀,倒入碗中 。
将搅拌均匀好的粉末,舀入碗中 。然后加入白砂糖3克、清水200ml,边冲边搅拌均匀即可 。
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