众所周知 , 牛奶的保质期时间都是比较短的 , 但是仔细观察的话 , 会发现有的纯牛奶保质期是45天 , 有的纯牛奶保质期是六个月 , 同样是纯牛奶 , 保质期的时间存在很大的差别 , 那么纯奶保质期45天和六个月哪个好?45天和六个月牛奶哪个营养好?
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45天和六个月的纯牛奶相比较 , 保质期45天的纯牛奶营养要更好 , 纯牛奶的保质期与它的灭菌方法是有关系的 , 灭菌方法也直接关系到牛奶中营养成分和种类的多少 。一般情况下 , 保质期越短的纯牛奶 , 那么灭菌以后营养成分损失的也会比较少 , 所以说保质期短的牛奶营养要更加全面 。
纯牛奶保质期45天和六个月相比较 , 45天的纯牛奶的营养价值要高 , 但是六个月保质期的牛纯牛奶要更容易保存 , 牛奶在销售的过程中都是需要冷藏保存的 , 否则很容易出现细菌 , 从而导致纯牛奶变质 。而保质期六个月的纯牛奶 , 因为杀菌程度比较彻底 , 只需要在常温下避光存储就可以了 , 相对来说 , 6个月的纯牛奶保存更为便利 。
纯牛奶保质期45天和六个月相比较 , 各有各的优点 , 如果想要营养价值更加全面 , 可以选择45天的纯牛奶 , 如果想要保存时间长 , 那么可选择六个月的纯牛奶 , 具体情况还需要具体分析 。
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