一般面包烤多少分钟


一般面包烤多少分钟

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【一般面包烤多少分钟】一般面包需要烤15-45分钟 。
烤面包的时间取决于面包的种类及烤箱的种类 。大土司需要时间长一些 , 一般用180°C烤45分钟 。而中土司则需要30分钟 , 丹麦和大型面包需要25分钟 , 而小料理面包需要烤制15分钟左右 。
通常提到面包 , 人们大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等 。其实 , 世界上还有许多特殊种类的面包 。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 , 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包经酵母发酵 , 在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反 , 用不着发酵 。尽管原料和制作工艺不尽相同 , 它们都被称为面包 。

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