平菇白疙瘩的防治方法

【平菇白疙瘩的防治方法】平菇是一种非常有营养的蔬菜 , 但是在种植的过程中也遇到各种的病害 , 下面就给大家说说平菇白疙瘩的防治方法:

平菇白疙瘩的防治方法

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一、平菇白疙瘩发生时间病害大部分发生在第一茬菇采收后 , 也有少数发生在二、三茬菇后 。
二、平菇白疙瘩发病症状病害初发时 , 平菇培养料表面长出少量白色小点 , 呈瘤状 , 很像未分化的平菇子实体原基 , 逐渐长大连成一片 , 后期变成褐色 。该病传染性强 , 一旦发生 , 便不能正常出菇 。
三、平菇白疙瘩防治措施(一)更换品种 , 增强抗病能力 。实践证明 , 在同一地区 , 反复种植同一品种 , 发病率高 , 最好每年更换1次新品种 , 特别要选育抗病能力强的品种 。
(二)正确排放 , 防止烧菌 。近几年 , 平菇出菇大部分采用的是墙式立体覆土 , 该法易管理 , 产量高 , 补水方便 , 但缺点是不易散温 , 容易烧菌 , 因土壤自身也带有病菌 , 极易发生该病 。最好采取不覆土、单行排放、两头出菇的方法 , 层与层之间要用小竹竿或高粱秆隔开 , 袋与袋之间要留一定空隙 , 以利于降温 。单排放只要补水及时、加强管理也能获得高产 。如果采取覆土出菇 , 则要注意以下事项:一是对土壤严格灭菌 , 用甲醛熏闷土壤;二是要覆湿土 , 不要覆泥 , 因泥易板结 , 透气性差 , 不能满足平菇生长所需氧气 , 废气也不易及时排出;三是水槽中补水要适当 , 补水过多 , 培养基中含水量过多 , 造成菌丝缺氧 , 菌丝细弱 , 抗病能力差 , 易发生病害 。
(三)综合防治 , 消除菌源 。发菌期间 , 每10天喷一次火碱水 , 不但能有效灭菌 , 还能清除菇房的酸性物质 , 使菌丝生长粗壮 , 抗病能力强 。出菇前对菇房的空间、墙壁喷洒一次1000×10E-6的多菌灵 , 每采收一茬菇则喷洒一次 。出菇期间 , 一定要保持菇房内清洁 , 及时清理菇脚 , 消除隐患 。出完菇后的废料要及时清除 , 远离菇房 。菇房及时消毒灭菌 , 可用火碱、石灰水喷刷、硫磺点燃熏蒸等方法 , 如有条件也可用火烧法灭菌 , 为下次栽培创造优良条件 。只要措施合理 , 完全可避免该病发生 。

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