红小豆是一种膳食类药物 ， 既可以食用 ， 也可以当做药用 。虽然经常食用 ， 但许多人对红小豆的功效和作用了解甚少 ， 今天我们就一起了解一下它的功效与作用吧 。
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红小豆的功效与作用【红小豆的功效与作用】 红小豆又名赤豆 ， 它可整粒食用 ， 一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类 。用于菜肴“红豆排骨汤”等 。由于赤豆淀粉含量较高 ， 而且独特的香气 ， 不仅可以食用 ， 还可以当做药用 ， 下面具体介绍一下它的功效和作用 。
第一 ， 红小豆性平 ， 味甘、酸 ， 可以除热毒 ， 散恶血 ， 而且消胀满 ， 利小便 。对于下腹胀满 ， 小便不利 ， 水肿脚气 ， 烦热 ， 干渴 ， 痢疾 ， 黄疸 ， 肠痔下血 ， 乳汁不通 ， 外敷治热毒痈肿等症状均很好疗效 。
第二 ， 它含较多的膳食纤维 ， 具良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
第三 ， 红小豆里富含叶酸的食物 。所以对产妇 ， 乳母催乳的功效 。另外它对治疗流行性腮腺炎和肝硬化腹水也很好的辅助治疗作用 。
总之 ， 红小豆的功效与作用非常独特 ， 经常食用红小豆好处多多 ， 建议体弱多病者经常食用 。
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