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海底捞属于跨省直营餐饮民营类型的企业 。
海底捞成立于1994年 ， 是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 ， 全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 。
海底捞的特点：
1、服务态度
因为食客很多 ， 经常要排队 ， 餐厅就为等待的顾客提供免费美甲 ， 美鞋 ， 护手；免费饮料、零食和水果 。并且服务员来自五湖四海 ， 可以找老乡服务 ， 态度很热情 。服务周到 ， 甚至在卫生间里都会有专人服务 ， 包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等 。
2、味道地道 ， 特色突出
【海底捞属于什么类型的企业】海底捞火锅有10多种锅底 ， 如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅 ， 菌汤锅等 。
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