文章插图
糯米需要提前浸泡10小时以上，这样出来的粽子口感软糯有弹性 。
【包粽子的材料需要泡吗】制作方法：
1、糯米用清水清洗干净，浸泡10小时以上，最少5小时 。
2、粽叶提前浸泡柔软，取两片粽叶叠在一起，从粽叶中间往身体方向卷，卷成一个漏斗状 。
3、在叶子中间放三分之一的糯米 。
4、放入要包住的馅料（肉类要提前腌制，果脯直接放入即可） 。
5、再放三分之一的糯米，捏紧粽子叶 。
6、将粽叶翻过去盖住，捏紧 。
7、用棉线缠绕两圈，绑住粽子 。
8、包好的粽子放在锅中，煮1小时左右（压力锅可以缩减时间），关火焖几小时 。
9、煮好的粽子取出剥皮，直接食用即可 。
推荐阅读
- 银行业金融机构包括哪些
- 包小省怎么用
- 外包和派遣的区别
- 有理数包括负数吗
- 小学生著作权包括获得稿费吗
- 产品介绍包括哪些内容
- 包菜粉丝鸡蛋的做法
- 水果包装的功效与作用
- 劳动保障包括哪些内容
- 工商年报纳税总额包括什么