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车厘子变褐色不是冻了 ， 变成褐色 ， 是水果变质了 。
车厘子储藏不当 ， 果实会变质 ， 在果肉的颜色变成灰褐色时 ， 需要停止食用 。车厘子变质后 ， 内部的肉质会逐渐腐烂 ， 水果中的营养物质也会发生变化 ， 还会产生大量的细菌和微生物 。如果长期食用变质的水果 ， 不仅口感较差 ， 还会影响身体 。
【车厘子变褐色是冻了吗】车厘子 ， 音译自英语单词Cherries（即樱桃） ， 特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃 ， 品种属于欧洲樱桃 。
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