文章插图
首先准备一只乌鸡 ， 清洗干净并且小块备用 ， 所需药材称重备用 ， 红枣和枸杞清洗干净备用 。在锅中加入乌鸡块、黄芪、当归、党参、红枣 ， 加入没过食材的水 ， 大火烧开后转小火炖两个小时 ， 加入枸杞和盐调味 ， 十分钟后即可关火 。
清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养清炖乌鸡汤所需食材：乌鸡一只、黄芪5克、当归5克、党参5克、红枣6颗、枸杞10颗、盐1勺
1、处理乌鸡
首先将乌鸡清洗干净 ， 剁成小块备用 。
2、准备材料
准备好称重器 ， 所需食材黄芪5克、当归5克、党参5克 ， 称好放入盘中备用 ， 红枣、枸杞清洗干净 。
3、炖汤
准备一个炖锅 ， 锅中放入切好的乌鸡块 ， 加入黄芪、当归、党参、红枣 ， 并加入没过食材的水 。大火烧开后转小火炖2个小时以上 。
4、调味
【清炖乌鸡汤怎么炖好喝又营养】两小时后加入枸杞和盐调味 ， 再煮十分钟 ， 好喝又营养清炖乌鸡汤就完成了 。
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