鹿茸片是把新鲜鹿茸切片以后烘干得到的中药材 , 它也是一种难得的滋补食材 , 平时食用以后能补肾壮阳 , 也能强壮身体 , 但是这种鹿茸片怎么吃才能发挥最好的效果呢?一会我就把它的吃法技巧写出来告诉大家 。
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鹿茸片的吃法技巧1、炖肉
平时把鹿茸片与肉类食材放在一起炖熟后食用 , 最有利于它营养功效的发挥 , 生活中常见的鸭肉 , 鸽子肉以及猪瘦肉 , 都可以和鹿茸片搭配在一起炖食 , 在炖制时可以加入适量的红枣和枸杞 , 这样会让鹿茸补血强身的功效更加出色 。
2、泡酒
泡酒也是鹿茸片的理想吃法之一 , 平时用鹿茸片泡酒时 , 可以取50克干燥鹿茸片和一千克高度白酒 , 把鹿茸片放在白酒中浸泡密封保存 , 两星期以后里面的鹿茸酒就能泡好 , 每天取出20克 , 直接食用 , 能祛风散寒 , 也能祛风除湿 , 它对人类的风湿骨痛和关节疼痛有明显预防和缓解作用 。
【鹿茸片怎么吃 鹿茸片的吃法技巧】
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3、煮粥
生活中常见的鹿茸片还可以用来煮粥 , 但在用它煮粥以前 , 需要取三克人参和三克鹿茸 , 直接研成粉末 , 再把准备好的小米或者大米 , 用清水淘洗干净 , 入锅加清水煮至成粥 , 再周快要出锅的时候 , 把研好的鹿茸粉末直接放入到粥中调匀 , 再加少量红糖调味 , 调好以后直接食用 , 能补中益气缓解体虚 。
4、泡水
平时在市场上购买的干燥鹿茸片 , 回家以后还可以直接泡水喝 , 但用它泡水 , 食用量不能过大 , 每次不能超过0.5克 , 而且不能天天用鹿茸片泡水喝 , 最好隔天饮用一次 , 用它泡水喝完以后留下的鹿茸片可以直接吃下去 。
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