【苏子籽怎么采收】
文章插图
收割时 ， 将紫苏捆成小捆 ， 通常五六株为一捆 ， 放在通风处晾干 。在脱粒时 ， 使用机械脱粒或人工脱粒的方式 ， 脱粒后及时筛选降水 ， 当含水量低于9%时即可入库 。苏子茎干变黄 ， 大部分叶子脱落 ， 为成熟的特征 ， 最佳收获期在9月下旬至10月上旬 。
紫苏主要作用：
紫苏可以说浑身都是宝 ， 它的叶子、梗和果实都可以入药 ， 也可以做香料或者是食材 。像是紫苏叶的发汗作用比较强 ， 可以解体表的恶寒 ， 一般和生姜一起用 。如果是在比较嫩的时候 ， 可以拌着吃 ， 也可以做汤 ， 还可以和茎一起做成腌菜 。紫苏的经济价值比较高 ， 因此栽种的地区和国家也比较多 。
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