金玉满堂属于粤菜菜系 ， 是一道广东省当地的传统名菜 ， 一般制作这道菜的主要原材料是玉米、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋丝、粉丝等 。金玉满堂的制作门槛不高 ， 一般在广东人民的家中、饭店、小吃店都能见到这道菜 ， 不过想要做的好吃还是需要一定的技巧的 。
金玉满堂是什么菜
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【金玉满堂是什么菜】 金玉满堂这道菜名的寓意一般是形容财富、学识较多 ， 不过由于菜品的颜色鲜艳亮丽 ， 因此也有着一层博得满堂喝彩的意思 ， 在广东的酒席经常可以见到这道菜 。
粤菜是中国古代传统的四大菜系之一 ， 也是现今的八大菜系之一 ， 粤菜主要由广东地区的广州菜、潮州菜、东江菜组成 。
