苦瓜茶和苦瓜汁制作方法

苦瓜有很高的营养价值,不要因为它的苦而放弃这么好的蔬菜哦,下面给大家介绍下苦瓜的健康吃法:

苦瓜茶和苦瓜汁制作方法

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苦瓜茶简介有很多人因为苦瓜的味道苦所以不喜欢吃苦瓜,事实上带苦味的苦瓜是一种很好的养生食材 。苦瓜被认为是具有全方位营养的长寿食品,可见多吃苦瓜对养生很有帮助 。今天小编为大家介绍两种苦瓜的简单吃法,保证夏季健康饮食 。
苦瓜茶介绍苦瓜茶能够很容易地被人体吸收,在现在炎热的夏天,苦瓜正是消暑解暑的好食材 。苦瓜还具有降血糖的作用,苦瓜的肉和苦瓜的种子里面所含的成分可以有效地促进糖分的分解,可抑制身体对糖分的吸收 。现代的医学研究证明了苦瓜制成茶是一种利于身体吸收的食用方法,苦瓜制茶能够将苦瓜中80%的营养成分发挥出来并且可容易地被人体吸收 。
苦瓜茶制作方法:1、将苦瓜洗净,用刀切成大约1到2毫米的薄片,然后放平底锅到炉上,开火将苦瓜炒干水 。
2、炒苦瓜的时候等到变成褐色即可以了 。炒好后的苦瓜放凉之后用罐子密封起来放进冰箱冷藏室内保存 。
3、要喝苦瓜茶的时候可取出,然后用热水浸泡之后饮用,每天可喝3到4杯 。密封的苦瓜放在冰箱里可保存2个月左右 。
苦瓜汁介绍把苦瓜制成汁,可保留苦瓜里面的全面营养 。苦瓜里面富含的维生素C能够帮助降低血液当中的胆固醇,同时还可以延缓皮肤的老化 。制作苦瓜汁最好是鲜榨即食,别加热,因为维生素C不耐热,加热后苦瓜汁里的维生素C遭到破坏,饮用后苦瓜的功效不如未加热的,所以还是鲜榨现喝的好 。
苦瓜汁制作方法:1、苦瓜汁制作可用榨汁机榨,也可拿擦丝器把苦瓜先擦成丝状,然后拿滤茶网或者是纱布包起,把汁液挤出来 。
2、往榨好的苦瓜汁中加入半杯水,加的水量可根据个人需要调节 。
【苦瓜茶和苦瓜汁制作方法】3、如果真的受不了苦瓜的苦味,可以往里面加些柠檬汁或者是苹果汁来缓和苦味 。苦瓜汁每天喝1杯即可 。

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