文章插图
芋头糕的制作材料：荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱 。
1、将面粉倒入盆中 ， 把所有配料也倒入盆中 ， 加水和入面团 ， 搅拌均匀 。
2、和好面团后 ， 放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可 。
3、蒸好后的芋头糕切成块 ， 把饼铛烧到180度 ， 刷好油 ， 把芋头糕放在里面 。
【芋头糕的做法】4、煎到两面金黄色 ， 就煎好了 ， 再配上一些番茄酱 ， 味道更好 。
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