怎样做葵籽南瓜饼

【怎样做葵籽南瓜饼】下面给大家说说怎么做芝麻南瓜饼 , 芝麻南瓜饼属于小吃菜谱 , 主要原料是南瓜;工艺是烧 , 制作简单非常好吃的啊 。

怎样做葵籽南瓜饼

文章插图
葵籽南瓜饼食材南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油 。
葵籽南瓜饼步骤/方法南瓜去皮切块 , 用微波炉高火转熟 , 也可以用蒸锅大火蒸 , 不过这样会有比较多的水 。
熟南瓜块倒入盆中 , 趁热捣成南瓜泥 , 加入适量细砂糖拌匀 , 不喜欢甜的可以不加 , 南瓜本身就比较甜了 。
南瓜泥放凉后 , 一点一点加入糯米粉 , 无需加水 , 直到成南瓜面团 , 以不沾手为准 。
把面团分成若干小块 , 揉圆 , 轻轻拍扁 , 如果喜欢有形状的 , 也可以用小模具在面团上压花 , 随意做成心形 , 花形…我为了省事 , 直接按成圆形的了 , 把南瓜饼坯放入盛有葵花籽的碗中打个滚 , 让两面粘上葵花籽 。
锅内放适量植物油 , 加热到五成热时 , 将南瓜饼放入 , 南瓜饼变成金黄浮起来时即已熟了 。
放入有厨房纸的盘中 , 吸一下南瓜饼上的油 , 即可吃了 。
芝麻南瓜饼的特色:酥软甜糯 , 香味醇厚 。
食用效果芝麻南瓜饼具有调节血脂 , 降低胆固醇 , 保护血管的作用 。

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