怎么腌好吃呢 简单好吃的腌制方法
文章插图
1、材料：6根黄瓜 ， 一头大蒜 ， 2个小米辣 ， 适量海鲜酱油 ， 适量白糖和盐 。
2、处理黄瓜 。在众多咸菜中最常见的就是腌黄瓜 ， 腌黄瓜配上一些香油吃起来非常好吃 ， 今天我就给大家带来了腌黄瓜的教程 。
3、先把黄瓜用清水洗干净 ， 然后用厨房用纸把表层的水擦干 ， 用菜刀把黄瓜切成四个长条 ， 然后再用刀把黄瓜瓤切掉 。
4、接着把黄瓜切成5厘米左右的段 ， 然后把切好的黄瓜放入到干净的容器中 ， 撒上适量的食盐 ， 用筷子搅拌均匀 ， 覆盖保鲜膜腌制半小时 。
5、辣椒洗干净之后切成小段备用 ， 大蒜扒皮洗净之后切成小片 ， 把腌制好的黄瓜取出 ， 我们可以看到容积内已经被腌制出来了一些水 。
6、接着取出一个大点的容器 ， 这里用的容器最好是腌咸菜的罐子 ， 或者是其他种类的罐子 ， 然后把经过腌制的黄瓜和水一起倒入罐子中 ， 接着在罐子中加入海鲜酱油 ， 切好的蒜片儿和小米辣 。
7、根据个人口味再撒上适量的白糖 ， 用筷子翻动 ， 把调料搅拌均匀 ， 然后罐子封口放在阴凉处腌制 。
8、腌制时间大约为24个小时 ， 在腌制的过程中要翻动一次 ， 这样能够使腌制的黄瓜更加入味 ， 美味的腌黄瓜就做好了 。
【怎么腌好吃呢 简单好吃的腌制方法】
推荐阅读
- 糖醋排骨苦了怎么补救 糖醋排骨发苦怎么补救
- 四年级数学手抄报怎么画简单漂亮
- 初一的孩子厌学,不肯去上学,怎么办 孩子厌学,不肯去上学,怎么办
- 宽叶红门兰怎么装盆
- 塑料水杯怎么洗才能洗特别干净 pp材质水杯如何清洗
- 牡丹吊兰夏季怎么养
- 重点色英短怎么配出来
- 孕期护肤品的挑选原则 孕期护肤品怎么选择
- 干鹿鞭泡酒前怎么处理 干鹿鞭泡酒注意事项
- 孕妇吃螃蟹过敏怎么办 孕妇吃大闸蟹过敏了怎么办