香辣罗非鱼正宗做法湖南 香辣罗非鱼正宗做法湖南宜春
【香辣罗非鱼正宗做法湖南 香辣罗非鱼正宗做法湖南宜春】
文章插图
1、香辣罗非鱼是一道简单的家常菜，所用材料为1条罗非鱼、适量姜丝、适量蒜末、适量葱段、适量红辣椒 。
2、准备好罗非鱼，去鳞、去腮，去掉肚肠后，洗净，并在鱼身上划几刀后，抹适量的盐腌制10分钟 。
3、锅内加入适量的油烧开 。
4、将鱼下入锅内煎炸 。
5、煎好一面后，将鱼翻过来，再煎另一面 。
6、两面都煎黄后，加入老抽、醋、姜、蒜、辣椒 。
7、锅内加入一小碗清水，大火烧开 。
8、将鱼翻一面，让鱼充分入味 。
9、将鱼装盘后，把未收干的汁撒在鱼身上即可 。
推荐阅读
- 香辣排骨正宗做法湘菜大师 香辣排骨正宗做法湘菜
- 正宗香辣扇贝肉做法大全 正宗香辣扇贝肉做法
- 正宗香辣鱼的做法 香辣鱼家常做法
- 正宗麻辣牛肉干做法 最正宗香辣牛肉干做法
- 香辣鸡的正宗做法 香辣鸡的做法 最正宗的做法
- 香辣小龙虾的正宗做法窍门 香辣小龙虾的正宗做法
- 香辣肉丝做法正宗 香辣肉丝做法正宗步骤
- 双皮奶的做法最正宗的做法 双皮奶的最简单的做法
- 酸辣肚条 酸辣肚条的正宗做法
- 香辣骨肉正宗做法 香辣骨头怎么做