凉拌豆干煮几分钟能吃，豆干煮多久可以吃
【凉拌豆干煮几分钟能吃，豆干煮多久可以吃】
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1、凉拌豆干要煮半个小时左右 。
2、卤豆干是一种特色小吃 ， 其色泽金黄 ， 口感软嫩 ， 味道非常好 ， 主要原料就是卤汁与豆干 。首先将买来的豆腐干焯一下水 ， 去掉异味 ， 用盐水腌一段时间后再开始煮 ， 煮的过程中锅中的卤水应没过豆干 ， 这样可以更好的使每一片豆干入味 ， 三十分钟后就可以出锅了 。
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