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【沈阳人重阳节吃啥食物，沈阳元宵节吃什么】1、重阳糕：重阳节敬老 ， 登高以避灾 。“糕”与“高”同音 ， 又有“步步高升”、“寿高九九”之含义 ， 所以“重阳花糕”成了最受欢迎的节日食品 。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕 ， 制无定法 ， 较为随意 ， 有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。粘些香菜叶以为标志 ， 中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等 ， 每层中间都夹有较细的蜜饯干果 ， 如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类；金钱花糕与细花糕基本同样 ， 但个儿较小 ， 如同“金钱”一般 ， 多是上层府第贵族的食品 。据说 ， 早年不家用发面饼夹上枣 ， 栗诸果的 ， 或以江米、黄米面蒸成粘糕饼 ， 似“上金”、“下银”的花糕 。
2、菊花酒：菊花是重阳时节开得最绚烂的花 ， 赏菊花也是重阳习俗之一 ， 而且重阳节乃是九月初九 ， 九九等同久久 ， 亦与“酒”同音 ， 所以重阳佳节有饮菊花酒的食俗 。
3、羊肉面：不得不说 ， 重阳节食俗很重寓意 ， 羊肉面的“羊”就是与重阳的“阳”谐音 ， 所以成了重阳的食俗 ， 且面一定得是白面 ， 因为白添一笔为百 ， 百减一笔乃九九 ， 既应了九九重阳 ， 又有长命百岁之意 。
4、螃蟹：重阳吃螃蟹是最好的时节 ， 这时螃蟹又大又肥美 ， 而且肉质细腻 ， 富含高蛋白 ， 可以有效补充多种氨基酸 。重阳吃螃蟹自是要吃母蟹 ， 母蟹蟹黄很多 ， 肉多味鲜 ， 想想都要流出口水来了 。
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