黄瓜馅包子的做法 黄瓜馅包子怎么做
文章插图
步骤1
食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、肉末250克、黄瓜200克、大葱10克、姜3克 。调味料:盐1克、五香粉1克、生抽3克、鸡精1克、耗油2克、花生油2克 。
文章插图
步骤2
酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大 。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形 。
文章插图
步骤3
黄瓜去皮，擦细丝 。
文章插图
步骤4
大葱切末 。
文章插图
【黄瓜馅包子的做法 黄瓜馅包子怎么做】步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
盆中放入肉末，加入黄瓜丝、大葱末、姜末、盐、五香粉、生抽、鸡精、耗油，搅拌均匀，再加入花生油拌匀 。
文章插图
步骤7
将馅料放入面皮中包成包子，包子放入蒸锅，醒发20分钟，上汽后蒸15分钟关火 。
文章插图
步骤8
再焖3分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
- 猪肉辣椒馅饺子 猪肉辣椒馅饺子的做法
- 素馅饺子的馅有哪些最好吃
- 素馅饺子的包法大全
- 白菜馅的饺子怎么做好吃
- 红豆沙馅的做法 红豆沙馅的做法
- 凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜怎么做
- 月饼馅制作方法步骤 月饼馅料制作流程
- 芹菜饺子馅的做法
- 黄瓜怎么保鲜存放 黄瓜如何保鲜存放
- 葫芦馅饺子怎么做好吃 瓠子饺子馅怎么做好吃