木耳煮几分钟能凉拌吗
【木耳煮几分钟能凉拌吗】
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1、一般情况下 ， 木耳在水中煮制的时间不会太长 ， 基本上煮2-3分钟左右就可以食用了 ， 吃起来口感脆脆的 ， 非常美味 ， 不过需要注意的是 ， 黑木耳煮制时间不能太短了 ， 否则可能难以完全清除掉上面的细菌 ， 还会出现消化不良的情况 。
2、制作凉拌木耳比较简单 ， 准备好材料 ， 将黑木耳放到温水中浸泡一段时间 ， 沥干水分备用 ， 接着将调料准备好 ， 将黑木耳放到沸水锅里煮2分钟后到冷水中过凉 ， 沥干水分加入调料搅拌均匀 ， 这样就可以食用了 。
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