如何挑选筷子
【如何挑选筷子】1、涂彩漆的筷子不要使用 , 因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性 , 而且 , 随着使用中的磨损 , 筷子上的涂料一旦脱落 , 随食物进入人体 , 会严重危害人的健康 。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子 , 孩子对铅、苯等的承受力很低 , 一定要避免使用;
2、其次 , 塑料筷子质感较脆 , 受热后容易变形、熔化 , 产生对人体有害的物质;骨筷质感好 , 但容易变色 , 而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重 , 手感不好 , 而且导热性强 , 进食过热的食物时 , 容易烫伤嘴;
3、建议大家选用天然材质的筷子 , 竹筷是首选 , 它无毒无害 , 而且非常环保 , 还可以选择本色的木筷 。但是 , 由于材质的原因 , 竹筷、木筷不容易清洗 , 会被病原微生物污染 , 所以应注意经常消毒 , 保持清洁 。
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