嘉兴有什么好吃的嘉兴好吃的美食有哪些

【嘉兴有什么好吃的嘉兴好吃的美食有哪些】

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嘉兴好吃的美食有嘉兴粽子、乌镇酱鸡、蒸双臭、文虎酱鸭、乳腐肉、毛狗线粉、海棠糕等等。
嘉兴粽子

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嘉兴粽子是浙江嘉兴传统名点，很多人都知道的嘉兴美食之一。如果要问嘉兴有什么好吃的可以带走，嘉兴粽子肯定是不错的选择，嘉兴粽子糯而不糊，肥而不腻，咸甜的口感，带着糯米的清香，相当好吃，嘉兴粽子以鲜肉粽最有名，被誉为“粽子之王” 。嘉兴粽子方便携带，吃起来方便，所以备受广大旅游者喜爱。
乌镇酱鸡

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酱鸡是一道乌镇的一种特色名菜，去过的人都知道，酱鸡外观酱红色，油亮好看，入口带着脆嫩的口感，鲜美无比，乌镇酱鸡选用的是当地人放羊的土种雌鸡作为原料，原汁浸烧，三次出汤，再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料，制作出来的鸭子非常好吃，出锅后的酱鸡还要涂上一层麻油，成品都是原汁原汤反复烧制，很容易保存。
蒸双臭

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蒸双臭是地道的浙江嘉兴美食，结合了当地两种最臭的东西，那就是大家都知道的臭豆腐，还有一种是臭海菜梗，加少量油、糖、姜片等，放到旺火隔水蒸，撒上葱花。这道菜口感特别，臭中含香，美味至极。臭豆腐干经过腐化，外形更好看，其味道也发生了质的变化。在臭与香之间，臭中有香，香中含臭，越臭越香，不是任何人都可以接受的美食。
文虎酱鸭