红枣去核和不去核的区别 红枣去核和不去核的区别介绍
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【红枣去核和不去核的区别 红枣去核和不去核的区别介绍】1、红枣去核之后更方便食用 ， 红枣的核含热量多 ， 去了之后不容易上火 。红枣去核和不去核的区别就在于功效不同 。
2、红枣去核的功效：
(1)生津缓渴：吃完枣将枣核含在嘴里 ， 有促进唾液分泌的作用 。唾液里含有多种酶类 ， 有帮助消化以及增强机体免疫力的功效 ， 还有养颜的作用 。
（2）去火：红枣有健脾养胃、养血壮神的功效 。但性质比较燥 ， 去掉枣核后 ， 有去火的功效 。
3、红枣不去核的功效：
（1）补气补血：红枣富含铁元素 ， 这种元素是合成血红蛋白的必需元素 ， 有补气生血的功效 。
（2）养血安神：红枣富含钙、铁以及黄酮类物质 ， 有疏肝解郁、养血安神、镇静催眠以及降压的作用 。
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