柠檬香煎龙利鱼的做法
文章插图
1、食材：龙利鱼400克,胡椒碎适量，食用油适量，柠檬片适量，玉米淀粉适量，橄榄油适量 。
2、准备龙利鱼400克，吸干水分 。
3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油 。
4、翻面，重复上述步骤 。
5、放上两片柠檬片 。腌制15分钟 。
6、撒上适量玉米淀粉 。两面沾匀 。
7、平底锅放适量橄榄油 。油热后，放入鱼肉，中火煎6分钟 。
8、翻面，放两片柠檬片，吸去多余油分 。
【柠檬香煎龙利鱼的做法】9、煎至两面金黄即可 。
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