红薯淀粉怎么做好吃
1、将50克红薯淀粉 ， 放入汤碗中 ， 然后加入2碗清水 ， 用汤匙搅拌均匀 ， 再起锅加入6碗清水 ， 大火煮开 。
2、煮开后边搅动 ， 边倒入淀粉水 ， 倒完之后还要继续搅动 ， 直到锅里的水 ， 煮成浓稠的糊状 ， 关火 ， 然后转移到方形模具里面 ， 也可以是饭盒 ， 放凉后盖上盖子 。
【红薯淀粉怎么做好吃】3、放到冰箱冷藏1个小时 ， 接着拿出来倒扣脱模 ， 然后用刀切成小长条 ， 放入汤盆 ， 然后加入2汤匙生抽 ， 加入1汤匙陈醋 ， 加入1汤勺油泼辣子 ， 再撒上花生米和葱花 ， 拌均即可食用 。
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