刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃 刀拍凉拌黄瓜的做法
文章插图
步骤1
准备食材：黄瓜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米20克、小米椒5克、白糖1茶匙
文章插图
步骤2
黄瓜洗净用刀背拍碎 。
文章插图
步骤3
再斜刀切小块 。【刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃 刀拍凉拌黄瓜的做法】
文章插图
步骤4
蒜切末 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
小米椒切圈 。
文章插图
步骤7
首先碗中放入黄瓜、盐拌匀腌制5分钟，倒出多余的盐水 。
文章插图
步骤8
然后倒入盆中，加入白糖、蒜末、花生、酱油、醋、生抽、香油、小米辣搅拌均匀 。
文章插图
步骤9
接着封上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时入味 。
文章插图
步骤10
最后撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄怎么做
- 凉拌蒜苔的家常做法 凉拌蒜苔怎么做
- 乳黄瓜的功效与作用
- 凉拌蒜蓉鸡脚的做法 凉拌蒜蓉鸡脚怎么做
- 黄瓜皮的腌制 黄瓜皮怎么腌制
- 凉拌银耳 凉拌银耳
- 凉拌冬瓜的做法 凉拌冬瓜怎么做好吃
- 凉拌三色土豆丝的家常做法
- 黄瓜切开后保存时间多久
- 黄瓜切开了保存多久