武夷岩茶 ， 中国十大名茶 ， 是中国的传统名茶 ， 乌龙茶中的极品 。那么各人知道武夷岩茶的种类有几多吗？以下为你具体讲解一下武夷岩茶的种类 。
文章插图
武夷岩茶种类有几多
产于武夷山的乌龙茶 ， 通称为武夷岩茶 ， 种种别离有：武夷水仙、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等 。
1、武夷水仙
武夷水仙 ， 属于闽北乌龙茶 ， 是闽北较大的优质茶品 。其茶条索紧结壮实 ， 叶端扭曲 ， 光华绿润 ， 香气浓烈 ， 有淡淡的兰花清香 ， 滋味醇厚回甘 ， 冲泡之后汤色清亮橙黄 ， 叶底厚软黄亮 。
2、武夷奇种
武夷奇种 ， 由内地的菜茶品种采制而成 。其茶形状紧结匀整 ， 光华铁青褐润 。有自然花香 ， 香气清远、高而幽长；滋味醇厚甘爽 ， 喉韵较显 ， 冲泡之后汤色橙黄晴朗 。
3、大红袍
大红袍 ， 为武夷岩茶四台甫枞之首 ， 被誉为“茶中之王” 。其茶形状条索紧结 ， 光华绿褐鲜润 ， 冲泡之后汤色橙黄豁亮 ， 叶片红绿相间 。其茶最突出的特点就是香气馥郁 ， 有兰花香 ， 香高而耐久 ， “岩韵”明明 。
4、白鸡冠
白鸡冠是武夷岩茶四台甫丛之一 ， 始于明代 ， 早于大红袍 。其制品茶光华淡绿、绿中带白 ， 中国十大名茶 ， 汤色橙黄豁亮 ， 进口齿颊留香 ， 清冷甘美 。
5、铁罗汉
铁罗汉 ， 是武夷岩茶最早的名丛 。其茶形状条索紧结 ， 光华绿褐鲜润 ， 香气馥郁 ， 有兰花香 ， 岩韵明明 。冲泡后汤色橙黄豁亮 ， 叶片红绿相间 。
6、水金龟
水金龟也是武夷岩茶四台甫丛之一 ， 其茶条索紧结肥壮 ， 光华墨绿带润 ， 香气清细幽远 ， 滋味甘醇浓重 ， 冲泡之后 ， 汤色金黄 ， 叶底软亮 。
7、瓜子金
瓜子金 ， 是武夷岩茶的珍稀品种 ， 其茶品格优秀 ， 香气浓烈细长 ， 似瓜子香 ， 滋味醇厚鲜爽 ， 岩韵明明 。
8、金钥匙
金钥匙也是武夷岩茶的品种之一 ， 因其产量希罕 ， 至今市面上少少有售 。
9、半天腰
半天腰 ， 也叫半天夭 ， 武夷五台甫枞之一 。半天腰茶叶形状条索紧结丰富 ， 光华青褐 ， 香气清淳馥郁 ， 蜜香幽远绵长 。冲泡后汤色金黄清亮 ， 滋味浓重 ， 回甘润喉 ， 岩韵明明 。
10、武夷肉桂
武夷肉桂 ， 是武夷岩茶的当家品种 ， 以肉桂树品种的茶树定名 。肉桂茶形状条索匀整卷曲 ， 光华褐禄油润 ， 独具奶油、花果、桂皮般的香气 。冲泡后之茶汤橙黄清亮 ， 进口醇厚回甘 ， 咽后齿颊留香 。冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香 。
【武夷岩茶种类有多少？武夷岩茶种类详解】通过以上的相识 ， 此刻各人应该清晰武夷岩茶种类有几多了吧 。
推荐阅读
- 中国药材种植电商平台成功上线！
- 身体发出4种“信号”，建议停止运动！
- 这3种症状频繁出现，可能是被脑梗“盯上”了
- 鳗鱼
- 酸角
- 六神曲
- 慢跑减肥的注意事项有哪些？
- 四种主流花茶 百般功效任你选
- 8个皮球平均分有几种分法
- 如何种菜，如何种菜心