黄瓜是大家一年四季都会食用的一种常见蔬菜 ， 多数人食用黄瓜也没什么讲究 ， 想吃时就吃了 ， 其实在生活中有一些食物是不能和黄瓜一起食用的 ， 它们一起食用以后会产生一些对身体不利的影响 ， 也就是人们所说的食物相克 。那么黄瓜与什么食物相克呢？
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黄瓜与什么食物相克1、小白菜
黄瓜与小白菜是两种相克的食材 ， 虽然它们一起食用不会让人们出现中毒 ， 但是却会让它们中所含有的维生素C大量的流失 ， 人们食用以后根本吸收不到应有的营养成分 。
2、西红柿
西红柿是与黄瓜相克的重要食物之一 ， 因为在西红柿中有大量的维生素C存在 ， 这种物质可以预防坏血病也可以减少人感染 ， 但是黄瓜中却有一种维生素C的分解酶 ， 能让这种营养成分分解 ， 产生出对人体不利的成分 ， 因此两者不宜一起食用 。
3、花生
【黄瓜与什么食物相克】花生也是与黄瓜相克的食物之一 ， 它与黄瓜一起食用以后 ， 会容易引发人类的腹泻 ， 除此以外枇杷也是与黄瓜相克的一种食物 ， 两者同时食用时 ， 会出现消化不良的症状 ， 再就是杏也不能与黄瓜同时食用 ， 不然会出现严重的身体不适症状 。除了这些食品与黄瓜相克以外 ， 香椿、香菜以及辣椒、油菜和山药等食材也不宜与黄瓜一起吃 ， 最大的原因就是黄瓜中的分解酶会分解它们中的营养成分 ， 让营养流失 。
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